Het hele jaar door zijn glas in lood koekjes hartstikke leuk om te maken. Je kunt het eenvoudig houden door met een kleine koekjes uitsteker een gat te maken in een grotere uitsteker, maar je kunt er ook naar eigen inzicht een kunstwerk van maken.
Het leuke van deze koekjes rond de feestdagen is wel het feit dat je ze in de kerstboom kunt hangen en met alle lichtjes in de boom zie je pas echt hoe leuk de koekjes zijn. En als je de koekjes goud verft met eetbare verf, glanzen ze nog mooier. En dus werden de snoepjes voor de Glas in lood koekjes zuurtjes getest.
Glas in lood koekjes
eigenlijk is het heel eenvoudig. Een gewoon koekje, maak er een gaatje in, doe hier verbrijzelde snoepjes in, bakken en klaar. Met weinig ingrediënten en wat tijd kun je jezelf of een ander verwennen met dit doe het zelf project.
Een volledige beschrijving voor het bakken van glas in loodkoekjes vind je hier.
Tip: Zuurtjes in je kerstkoekjes? Je kunt ze ook zelf maken! Hoe, dat lees je hier.
Dit jaar ben ik weer gaan bakken voor de feestdagen. Op zoek naar mijn favoriete zuurtjes van vorig jaar strandde ik opnieuw bij de action. Helaas, de snoepjes die het beste resultaat gaven (oftewel, met de meeste kleurstoffen) waren niet meer te koop.
Omdat ik toch een heleboel koekjes mooi wilde bakken ben op zoek gegaan naar alternatieven.
Het viel niet mee om heldere mooie kleuren te kopen.
Wat betreft de rode kleur vond ik de zwarte bes van rang is de mooiste kleur.
Eigenlijk mis de ik snoepjes van de action van vorig jaar.
De zak aan de linker kant van de foto waren snoepjes die goed smolten en een mooie kleur hadden. Dit in combinatie met vicks blue geeft veel mogelijkheden. Dit jaar zul je toch wat meer op zoek moeten gaan naar zuurtjes. Mocht je goede tips hebben, ontdekkingen doen. Wil je het me laten weten, dan kunnen we het delen met andere liefhebbers van deze bijzondere koekjes.
Je snapt al, deze winter kan er thuis flink gesnoept worden. De keelsnoepjes zijn op voorraad, voor iedere liefhebber een eigen smaak.
Superhandig zeg dat je alle snoepjes hebt uitgeprobeerd! Dit soort koekjes staan ook nog op mijn lijstje 🙂
Toen ik vorig jaar geen zuurtjes kon vinden heb ik chuppa chups lollies gebruikt, die kleuren ook erg mooi. Je kunt dan geen heel snoepje gebruiken, maar als je ze stuk slaat ligt het stokje er los bij.
En vandaag had ik zuurtjes van de lidl, een gemengde zak, geeft hele lichte kleurtjes, en een blikje, die geeft mooie warme kleuren oranje en rood, en heel lichtgeel en lichtgroen.
Ik ga nog even uitzoeken hoe ik foto's kan sturen.
Hoi PetraK,
Wat leuk, als je me een foto of foto's zou kunnen sturen, eventueel ook hoe het zakje en blikje eruit ziet, dan plak ik ze onderaan dit berichtje en maak je wellicht anders liefhebbers blij!
Groetjes Carola
ps. het emailadres: zoethoudertje@hotmail.nl
🙂
In Frankrijk en België hebben ze vaak de harde zuurtjes in grote zakken in de supermarkten of los op de markt (misschien ook op de markt in Nederland). dus in de vakantie denken aan glas in lood kerstkoekjes!
Bedankt voor je tip Nina. Maar… je kunt de koekjes natuurlijk ook op andere momenten maken in het jaar. Het recept waar ik het eerste tegenkwam was niet speciaal een kerstrecept. Maar kersttijd geeft maakt zo’n koekje wel meer speciaal, met de kerstlampjes en zo 🙂 Groetjes Carola
De zuurtjes uit blik die je in de winkeltjes van ziekenhuizen veel ziet. Die met een beetje wit poeder erover. Dat spoel je eraf en werken goed.
Btw.
Met suiker beetje glucosestroop en kleurstof kan je ook veel.
Hoi Ron, inderdaad snoepjes kun je ook zelf maken. Ik heb er zelfs een recept voor. En mocht je geen glucosestroop in de buurt hebben, dan is honing een goede 2e keuze! https://www.carolabaktzoethoudertjes.nl/2015/04/snoepjes-maken-html/ Bedankt voor je tip. Groetjes Carola