Regelmatig als we in Gouda komen kunnen we niet voorbij het chocolade atelier PUUR lopen zonder een doosje verwennerij te kopen. Het is zo’n zaakje waar je te niet te snel geholpen wilt worden want er valt zoveel lekkers te zien. Met een beetje geluk kun je kijken hoe de bonbons worden gemaakt en wat ook niet tegenvalt: je mag vaak wat lekkers proeven.

Zo mochten we dit maal een nieuw soort chocolade proeven. Dulcey chocolade. Door de fabrikant Valrhona gebracht als: je hebt vier soorten chocolade: Puur, melk, wit en Dulcey chocolade.

En dus liepen we de deur uit met een doosje bonbons met een chocolade Dulceyboon in onze mond. Een Dulceyboon is eigenlijk net als een chocoladedrop, bedoeld om te smelten en te gebruiken in een recept.

Ik nam kleine hapjes om het  stukje goed te proeven. Nog geen 30 stappen buiten de deur keken we elkaar aan. Wat is dit lekker!! En dus gingen we weer terug om meer over de Dulcey chocolade te vragen en een zakje te kopen.

Meer over dulcey chocolade

Of speel het Dulcey game:
Deze stapel Dulcey’s maakte mijn zoon omdat hij ook graag een paar foto’s wilde maken. En wat blijkt, je kunt een heel plezierig spelletje spelen met de dulcey chocolade.

Bouw een toren en haal om de beurt een stukje weg. Valt de stapel niet om, dan mag je hem op eten. Valt de stapel wel om………. dan moet je de afwas doen 😉