Overzicht van de post op het blog

Hoe open je een kokosnoot?

Je ziet hem vaak liggen, de kokosnoot. Maar hoe open je een kokosnoot? Ik laat het je zien. Het is vrij eenvoudig.

Zoete romantips om lekker bij te ontspannen

Vakantie? Ik geef je een aantal heerlijke zoete romantips waar cakes, cupcakes samen gaan met vriendschap recepten, liefde en zelfs moord!

Natuurlijke kleurstoffen in je taart of voeding

Natuurlijke kleurstoffen in je taart of voeding, dat is zeker mogelijk Waarom zou je dit doen en welke producten kun je dan gebruiken?

Gecondenseerde melk vs gecondenseerde kokosmelk

Wat zijn de verschillen: gecondenseerde melk vs gecondenseerde kokosmelk in blikjes en wat kun je er zoal mee maken?

Antwerpse week van de chocolade

Hoe je van goede chocolade? De Antwerpse chocoladeweek is dan echt iets voor jou. Voor 10 euro kun je 10 maal chocolade proeven op zijn best

Alles over baking soda oftewel baksoda

Alles over baking soda oftewel baksoda, zuiveringszout, E500, natriumbicarbonaat. Wat is het, waar koop je het en wat doet het?

Cake bakken in een glazen potje

Cake in een potje. Wat een leuk idee om weg te geven. Bak de cake liever wat langer en niet te hoog. Met een toef en sprinkles extra mooi!

Kun je met kikkererwtenvocht meringues bakken?

Kun je met kikkererwtenvocht meringues bakken? Ja! Ik laat het je zien. Je bakt dan vegan meringues. Ja dat kan en dit heet Aqua faba.

Bakvorm verhogen voor hoge cake

Wil je een hoge cake bakken en is je bakblik te laag? Zo kun je eenvoudig je vorm verhogen!