Zelf gebakken broodjes doen het altijd goed aan tafel. Ze zien er zo aantrekkelijk uit en zijn natuurlijk verser dan vers uit je eigen oven. Het hele huis ruikt heerlijk, dus iedereen schuift maar wat … Lees verder »
Cashewnoten pasta maken
Heb jij al eens zelf notenpasta gemaakt? Dit kan met vrijwel iedere noot, maar oom met pinda's. Of je nu pasta maakt omdat het gezond is, of omdat je … Lees verder »
Frikandelbroodje maken
Bij mij thuis zijn de mannen gek op frikandellen. Eigenlijk is een frikandel gekookte worst die je frituurt zodat het een lekker korstje krijgt. Een … Lees verder »
Brood met griesmeel of semolina
Griesmeel kennen we in Nederland vooral van de griesmeelpap of griesmeelpudding. Griesmeel is grof gemalen tarwemeel en wordt in veel landen verkocht. … Lees verder »
Kerstboom van brood bakken
Het kerstontbijt of brunch vind ik zeker zo gezellig als het kerstdiner. Er is van alles op tafel en je weet niet zo goed wat je moet kiezen, zo lekker … Lees verder »
Sinterklaasbrood in vorm van S
Sinterklaas komt eraan en dan vind ik het altijd erg leuk om de bakpiet een beetje te helpen. Je zal maar voor heel Nederland aan de bak moeten; … Lees verder »
Broodmuffins bakken in de pan
Een dag zonder brood is wat mij betreft een dag niet echt lekker gegeten De liefde voor brood is bij mij heel groot. Ik kan dan ook niet … Lees verder »
Zelf saucijzenbroodjes maken
Ik krijg de laatste tijd vaker klachten van de mannen thuis, dat ze eens iets anders willen. "Weer taart?" klinkt het! Pff, helemaal niet verwend … Lees verder »
Tzatziki Griekse yoghurtsaus met komkommer
Zo'n dertig jaar geleden ging ik als groentje werken in de grote stad die Rotterdam heet. Thuis aten we alleen maar Hollandse pot, maar daar kwam al … Lees verder »