Nog niet zolang geleden heb ik een review geschreven van Sodabrood uit eigen oven van Levine van Doorne en Freerk Bos. Het staat bomvol inspiratie over bakken met baking soda in plaats van gist. Zelfs … Lees verder »
Snelle panpizza maken met zelfrijzend bakmeel
Pizza bakken in een pan dat is zo leuk om te doen. Het is supersnel klaar en je hebt geen oven nodig. Daarbij heb je invloed op de smaak van het brood en wat je … Lees verder »
10 x bbq inspiratie recepten
Bbq? Dat is iets voor een prachtige zomerdag toch? Dat is absoluut waar, maar eigenlijk kun je het hele jaar door de bbq aansteken en die speciale … Lees verder »
Zelf bbq-saus maken
Het is al een paar weken prachtig weer en dan gaat bij ons regelmatig de bbq aan. Soms voor een uitgebreide bbq, maar soms ook voor de gezelligheid om … Lees verder »
Galette met perzik van de barbecue
Als wij een barbecue houden, zorg ik altijd voor wat extra ruimte voor de extraatjes. Laat die mannen zich maar volstoppen met het vlees, geef mij maar … Lees verder »
Chocoladecake in sinaasappel maken op de bbq
Als het mooi weer verdwijnt de baklust door de hitte. Dat weet ik, want zodra de temperatuur stijgt, wordt het altijd erg stil op mijn blog. Gelukkig … Lees verder »
Popcorn maken op de barbecue
Popcorn maken is altijd een feestje en en niet alleen voor kinderen. Het geluid van de poppende mais is op de een of ander manier zo magisch. … Lees verder »
Flammkuchen zonder kneden van de barbecue
Natuurlijk weet dat ik een Duitse flammkuchen niet met een pizza mag vergelijken, maar dat doe ik stiekem toch. Een pizza-achtige brood met crème … Lees verder »
Camembert in brood mee gebakken
Camembert in brood, wat een heerlijk idee en wat gaat dat eigenlijk goed! De ronde camembert wordt mee gebakken met het zonnebrood waarvan je stukken … Lees verder »