Plaatkoek is een allemansvriend; ideaal om te trakteren op school of op je werk. het is supersnel klaar en laat zich goed invriezen. Daarom bak ik heel … Lees verder »
Couscous salade met linzen, bietjes en feta
Op warme dagen, als bijgerecht, als salade bij je lunch. Couscous salade kun je op heel veel momenten eten. Het is een allemansvriend want je kunt er … Lees verder »
Taart uit de blender van Guillaume Marinette
Taart uit de blender van Guillaume Marinette Het lijkt te mooi voor woorden: ingrediënten in een blender, blender aan en bakken maar! En het … Lees verder »
Ganache taart van Rutger van den Broek
Iedere keer loop ik met een brede lach rond als er een nieuw bakboek van Rutger op de mat valt en lucky me; dat gebeurt nog wel zo nu en dan. Vorige … Lees verder »
Het makkelijke bakboek van Rutger van den Broek
Het makkelijke bakboek van Rutger van den Broek Hoe ik ook mijn best doe op mijn blog met bijzondere baksels; de recepten die het … Lees verder »
Chocoladetaart met pindakaas slagroom
Al een tijdje wil ik een snelle vulling maken van pindakaas met slagroom. Super eenvoudig, alles in en kom; mixen en klaar. Ik twijfelde; is dit niet … Lees verder »
Bramen cocktail mèt of zonder alcohol
Met kilo's bramen aan de struiken moet ik soms een beetje creatief zijn. Inmiddels heb ik al al een stuk of 8 potjes bramensap dit jaar in de … Lees verder »
Vega satéburger met pindamayonaise
Sinds ik het boek van Joke Boon: "De vega optie" bezit, heb ik al enkele malen mij gewaagd aan een homemade vegaburger. Als flexitariër, heb ik … Lees verder »
Appeltaart bij Janneke Philippi thuis
Appeltaart bij Janneke Philippi thuis Volgens mij is de appeltaart het meest favoriete taartrecept ever. Hoe ik ook bak en me uitsloof; thuis hoor ik de … Lees verder »