Cheesecake cupcakes met kwark in plaats van roomkaas: Genieten, met 500 gram kwark in plaats van 500 gram roomkaas voor 1 grote of 12 kleine cheesecakes.Cheesecakes kunnen behoorlijk zondig zijn, … Lees verder »
Cupcakes met passievruchtencurd
Bij Manuela van het Baklokaal in Roosendaal kreeg ik een keer passievruchtencurd op mijn vers gebakken broodje. Tjonge, wat vond ik dat lekker! Helaas … Lees verder »
Lavacake maken in een cupcake bakvorm
Eindelijk heb ik weer een recept van mijn to do list kunnen schrappen en dat werd tijd. Lava cakes zijn populair en ik begrijp wel waarom. De cakes met … Lees verder »
Broodmuffins bakken in de pan
Een dag zonder brood is wat mij betreft een dag niet echt lekker gegeten De liefde voor brood is bij mij heel groot. Ik kan dan ook niet … Lees verder »
Zwanen cupcakes met slagroom en fondant
Onlangs zat ik het boodschappenmagazine door te bladeren en daar stonden fleurige flamingo cupcakes in. En ineens wilde ik een eigen variant met zwanen … Lees verder »
Cupcakes met bramen en witte chocolade topping
Het is nog niet eens half juli als ik de eerste bramen van de struik afhaal. Hoewel het al een maand niet regent zijn de bramen gelukkig toch lekker … Lees verder »
Vanille cupcakes met toef van viooltjessiroop
Wist je dat je viooltjes eetbaar zijn? Ook die schattige viooltjes bij jou in de tuin (het liefst onbespoten natuurlijk)! Schattig in je tuin, maar … Lees verder »
Yoghurt muffins met havermout, suiker- en vetvrij
Suikervrij betekend voor mij geen toegevoegde geraffineerde suiker. Omdat ik niet altijd zondig kan bakken, ga ik regelmatig op zoek … Lees verder »
Drollen cakejes in ijsbakje als kindertraktatie
Kinderen kunnen vreselijk lachen over poep, plas en drolletjes. Ze vinden het geweldig en het recept voor drollenkoekjes is al jaren nummer 1 op mijn … Lees verder »