Voordat ik ging bloggen, bakte ik ook al regelmatig. Ik heb zelfs een tijd fanatiek iedere nacht brood gebakken met de broodbakmachine. Als ik dan 's … Lees verder »
Chocolade cake met meringuesneeuw en kerstbomen
Hoe maak je supersnel een leuke kerstcake? Versier een gewone cake. Ik bakte deze super smeuïge cake zelf maar heb je weinig tijd; koop dan een kant en … Lees verder »
Kerstchocolade; versier je chocolade!
Chocolade versieren vind ik zo leuk! Ik heb eigenlijk ook best wel wat restjes van andere recepten rond de feestdagen. Deze kan ik mooi gebruiken om … Lees verder »
Aquafaba: vegan kerstboom meringues
Zelf ben ik geen veganist, maar ik vind het leuk om grenzen te verkennen. Daarbij; sinds ik weet dat je van het vocht van kikkererwten … Lees verder »
Kersttaart met rood fruit en bonbons
Het is bijna kerstmis; tijd om lekker uit te pakken. Om grenzen te verleggen en nader tot elkaar te komen. Op de een of andere manier werkt lekker eten … Lees verder »
Kerstboom van broodjes
Bijna ieder jaar koop ik de dag voor kerstmis bij de bakker een kerstboom van broodjes.Hoe lekker de bakker ze ook bakt; een dag later zijn ze toch … Lees verder »
Meringue sneeuw op chocolade bundt cake
Cake doet het altijd goed. Op een gewone winterse avond, met kerstmis maar ook tijdens oud en nieuw met een glas vol bubbels in je hand. Cake kun je … Lees verder »
Tiramisu ijstaart zonder ijsmachine
Tiramisu, maar dan anders. Een beetje feestelijker; als een taart. Deze Italiaanse Tiramisu ijstaart maak je mèt of zonder ijsmachine en is eigenlijk … Lees verder »
Kerstboomtaart van Pandoro
Eigenlijk was ik niet meer van plan om een lekker kerstrecept te schrijven. Maar toen zag ik in de folder van de Hanos zo'n leuk idee. Tja, en dan kan … Lees verder »