Een bakje kwark, met wat jam, vers fruit en muesli. Dat is eigenlijk wat je eet met dit frisse ontbijttaartje. Voeg was gelatine toe aan deze basic, geeft het wat extra aandacht door het te versieren … Lees verder »
IJs van bananen, eenvoudiger kan niet
Dit wordt misschien wel het kortste blog ooit, maar lees vooral verder! Een gezond ijsje maken, vol fruit, suikervrij en met maar 1 minuut … Lees verder »
Glutenvrije cake met glazuur van fruit
In de supermarkt vind je tegenwoordig steeds vaker glutenvrije mixen om mee te bakken. Als ik eerlijk ben kon ik me hier niet zoveel bij voorstellen, … Lees verder »
Vegan kersen ijs maken zonder machine
Als veganist of bezitter van een lactose intolerantie is het soms best balen dat je in de zomer niet zo makkelijk een ijsje kunt bemachtigen. … Lees verder »
Kokosmelk zelf maken
Onlangs maakt ik havermelk en dat was erg goed gelukt. Op zoek naar nieuwe mogelijkheden om alternatieven voor melk zelf te maken besloot ik voor kokos … Lees verder »
Zelf havermelk maken met havermout lactosevrij
Je ziet het aan de schappen in de supermarkt: plantaardige melk is hot. We gebruiken minder dierlijke melkproducten. Zelf gebruik ik wel iets minder … Lees verder »
Koolhydraatarme tosti met bloemkool
Langdurig koolhydraadarm eten? Nee, dat zou ik echt niet kunnen. Ik heb het wel eens overwogen om zonder koolhydraten te gaan lijnen, maar ik kan echt … Lees verder »
Yoghurt muffins met havermout, suiker- en vetvrij
Suikervrij betekend voor mij geen toegevoegde geraffineerde suiker. Omdat ik niet altijd zondig kan bakken, ga ik regelmatig op zoek … Lees verder »
Puur zoet van Mariette van Tuyl van Zoetrecepten
Mariette van Tuyl van het populaire blog Zoetrecepten, houdt van bakken én ze houdt van zoet. Zondigen doet ze vooral in het weekend en dus probeert ze … Lees verder »