Afgelopen zondag 17 mei, was Koningin Maxima jarig. Het is je vast ook niet ontgaan, want net als veel andere Nederlanders werd ook ik heel blij van het cadeautje dat ze ons gaf: haar moeders recept … Lees verder »
Engelse koek een favoriet recept voor Metakids!
Engelse koek een favoriet recept voor Metakids! Mag ik je zo vlak voor de feestdagen voorstellen aan een bijzondere gastblogger. Mijn … Lees verder »
Bananen tiramisu met dulce de leche
Het is best lang geleden dat ik een bananofee-taart heb gemaakt en ik kan me herinneren dat de taart supersnel klaar was en echt heel lekker. Sommige … Lees verder »
Plaatcake met appel, nootjes en dulce de leche
Een plaatcake vind ik altijd zo leuk om te maken. De cake is groot en plat en vraagt er vraagt om versierd te worden. Je kiest als basis een cake naar … Lees verder »
Gecondenseerde melk vs gecondenseerde kokosmelk
Gecondenseerde melk is in opmars. Het stille potje stond al jaren in de supermarkt tussen de toko-artikelen verstopt, maar tegenwoordig weten we het … Lees verder »
Appelstengels met karameldip
Af en toe heb ik wat bladerdeeg over dat eigenlijk op moet. Het ligt alleen maar uit te drogen in de diepvries. Nou ja, laat ik eerlijk zijn. Dat is … Lees verder »
Bananen toffee verjaardags taart
De buurvrouw was jarig en ik wilde haar een taartje geven dat niet te ingewikkeld was, want ik had gewoon niet zoveel tijd. Haar zoon verklapte me dat ze erg van bananen … Lees verder »
Snelle chocolade karameltaartjes
Tijd, is dat niet een issue waar we elke dag een beetje tegen aan lopen? Net als de behoeft voor zoet en chocolade. Dat is iets waar we dagelijks behoefte voor voelen. Handig … Lees verder »
Hoe maak je dulce de leche
Dulce de leche, het is een romige caramelpasta die je veelvuldig kunt vinden in Latijns Amerikaanse landen. Je kunt het in Nederland kopen onder de naam Bebogeen, … Lees verder »