Vroeger na het uitgaan, aten mijn vriendinnen en ik bij thuiskomst regelmatig kwarktaart. Ha, ha, echt waar, geen broodje shoarma, maar kwarktaart. Destijds maakten we hem nog uit een pakje, wat … Lees verder »
Snelle aardbeien yoghurttaart
Nu het weer steeds beter wordt, met af en toe een dipje krijg ik weer zin in een zomerse taart. Een kwarktaart, een yoghurttaart of een cheesecake! … Lees verder »
Gevulde chocoladereep met 2 of 3 ingrediënten
Gevulde chocoladereep met 2 of 3 ingrediënten Deze week zag ik bij een grote Albert Heijn XXL winkel in de "gezonde" schappen diverse soorten gepofte … Lees verder »
Zelf nougat maken met pistache noten en amandelen
Ik hou er heel erg veel van: nougat. Ongelooflijk dat je deze heerlijkheid zelf kunt maken! Suiker, eiwit en noten; meer is het eigenlijk niet. Andere … Lees verder »
Monchoutaart met bramen
Monchou blijft denk ik de no bake lieveling van de familie. De taart heeft dan ook verschillende smaken en structuren. Voor de bodem blijven … Lees verder »
Magere kwarktaart als ontbijt met granola en vers fruit
Een bakje kwark, met wat jam, vers fruit en muesli. Dat is eigenlijk wat je eet met dit frisse ontbijttaartje. Voeg was gelatine toe aan deze basic, … Lees verder »
Bramenkwarktaart met bramensap en oreobodem
Met een enthousiaste bramenstruik in de tuin, maak ik ieder jaar een aantal flesjes bramensap. Meestal maak ik kleine flesjes, want dat is handiger in … Lees verder »
Snelle twix cake
Af en toe krijg ik een linkje toegestuurd van een van mijn kinderen, lezers of van een collega. Van dit recept heb ik vaker een linkje toe gestuurd … Lees verder »
Italiaanse fudgetaart met amandel nougatine met recept
Het leven is zoet. Heel zoet zelfs op vakantie als blijkt dat er een taartenwedstrijd gehouden wordt op de camping. Op vakantie bevind ik mij plotseling … Lees verder »