Ik hou er heel erg veel van: nougat. Ongelooflijk dat je deze heerlijkheid zelf kunt maken! Suiker, eiwit en noten; meer is het eigenlijk niet. Andere droge ingrediënten als gevriesdroogd fruit zijn … Lees verder »
Monchoutaart met bramen
Monchou blijft denk ik de no bake lieveling van de familie. De taart heeft dan ook verschillende smaken en structuren. Voor de bodem blijven … Lees verder »
Magere kwarktaart als ontbijt met granola en vers fruit
Een bakje kwark, met wat jam, vers fruit en muesli. Dat is eigenlijk wat je eet met dit frisse ontbijttaartje. Voeg was gelatine toe aan deze basic, … Lees verder »
Bramenkwarktaart met bramensap en oreobodem
Met een enthousiaste bramenstruik in de tuin, maak ik ieder jaar een aantal flesjes bramensap. Meestal maak ik kleine flesjes, want dat is handiger in … Lees verder »
Snelle twix cake
Af en toe krijg ik een linkje toegestuurd van een van mijn kinderen, lezers of van een collega. Van dit recept heb ik vaker een linkje toe gestuurd … Lees verder »
Italiaanse fudgetaart met amandel nougatine met recept
Het leven is zoet. Heel zoet zelfs op vakantie als blijkt dat er een taartenwedstrijd gehouden wordt op de camping.Op vakantie bevind ik mij plotseling … Lees verder »
Vanille fraisier kwarktaart met oreobodem
Een frisse no bake taart doet het altijd erg goed bij ons thuis. Vorige week was het een bijzonder warme nazomer, met veel dagen boven de 30 graden. … Lees verder »
Rocky road Fudgetaart
Het is juni en de sfeer in huis is een beetje spannend want mijn oudste zoon heeft examen gedaan. Zelf was ik vol vertrouwen dat hij het zou halen, maar … Lees verder »
Aardbeientaartjes met Saroma en mascarpone
Soms is het gewoon leuk om te knutselen met eten. Want dat is eigenlijk wat je doet met dit zoete freubelrecept. Het lijkt behoorlijk op wat knippen, … Lees verder »