Rijstepap is een echt Oud Hollands recept. Mijn ouders en oma's aten het vroeger ook en vaak werd er dan rijst gebruikt die over was van de maaltijd. Met dit recept maak je echte rijstepap met speciale … Lees verder »
Kwarktaart met pannenkoeken en aardbeien
Taart bij het ontbijt vind ik zo'n leuk om uit te werken. Hoe kun je jouw ontbijt er extra leuk uit laten zien! Wat nou als je 2 ontbijtjes combineer? … Lees verder »
Volkoren eierkoeken met Ammoniumcarbonaat
Onlangs bakte ik voor de eerste keer bakkers eierkoeken. Van die echte eierkoeken die een beetje naar ammoniak ruiken. Tjonge, was is dat gemakkelijk … Lees verder »
Eierkoeken maken met ammoniumcarbonaat als bij de bakker
Tot voor kort dacht ik dat je zelf geen echte eierkoeken kunt maken. Daarmee bedoel ik van die echte eierkoeken die naar ammoniak ruiken. Recepten van … Lees verder »
Churros met sinaasappel en speculaaskruiden
Sinterklaas is best wel een bofkont. Je zou maar in Spanje wonen; dan kun je regelmatig Churros als ontbijt nemen. Wat heerlijk zeg en dat is weer eens … Lees verder »
Croissant met ananasjam ham en kaas
Bij veel recepten gebruik ik heel graag fruit en suiker. Als je die twee combineert krijg je als snel een zomerse lekkernij. Ik bak vaker met jam, maar meestal is … Lees verder »
Gezonde kwarttaart als ontbijt maken
Eigenlijk was ik van plan om kleine ontbijttaartjes te maken. Kleine taartjes met de ingrediënten waarmee we in Nederland vaak ontbijten: yoghurt of … Lees verder »
Ontbijt smoothie met havermout en fruit
Zelf heb ik geen problemen met ontbijten. Ik lust alles. Geef je mij een bord nasi, een flinke tosti, of een flink bord havermoutpap en ik eet het op. … Lees verder »
Blauwe bessen havermout pancakes
Bijna iedereen houdt van pannenkoeken. Pannenkoeken zijn voedzaam en je kunt er alle kanten mee op. Toch is er wel een verschil in het bakken van … Lees verder »