Deze Vegan aardbeien meringue harten koekjes bak je met het vocht van kikkererwten(aquafaba), ze zijn zo lekker!

Kennis achter het bakken; Waarom moet je zo bakken en gaat het dan goed of niet goed. Bakken met kennis van Eke Mariën.

Kun je met kikkererwtenvocht meringues bakken? Ja! Ik laat het je zien. Je bakt dan vegan meringues. Ja dat kan en dit heet Aqua faba.