Broodbol bakken met desempoeder Broodbol bakken met desempoeder is heel gemakkelijk. Het werkt veel sneller dan een desemstarter en heeft toch de eigenschappen van desem.
Desembroodjes maken met desempoederKnapperige desembroodjes maken met desempoeder is ideaal. Kneden, nachtje in koelkast en afbakken. Easy toch, zo werkt het!
Passie voor desem van Anita Å umerDit uitgebreide boek leert je het proces van desembrood bakken. Prachtige foto's, veel verdieping en antwoorden op al jouw vragen.
Speltbrood maken met gedroogd desem poederSpeltbrood maken met gedroogd desem poeder Met de meesterlijke bakmixen van Robèrt van Beckhoven lukt het jou ook. Zo werkt het.