Overzicht van de post op het blog

Broodbol bakken met desempoeder

Broodbol bakken met desempoeder is heel gemakkelijk. Het werkt veel sneller dan een desemstarter en heeft toch de eigenschappen van desem.

Zelf vlaaivulling met blauwe bessen maken

Voortaan kun je zelf je heel gemakkelijk je eigen vlaaivulling met blauwe bessen maken. Heerlijk op monchou- of kwarktaart, ijs en dessert.

Cupcakes recept

Met dit gemakkelijke cupcakes recept kun je zelf de lekkerste cupcakes maken en versieren met de prachtige toeven. Een favoriet recept.

Chantilly creme en enchanted cream

Met mix voor Chantilly creme en enchanted cream maak stevige toeven en taartvullingen die je kunt kleuren en smaak geven. Een ideale mix!

Energie besparen bij bakken en de oven

Met deze tips kun je energie besparen bij bakken en de oven. Zo voorkom je een hele hoge energierekening en blijft het leuk om te bakken.

Alles over thee en thee zetten

Put on the kettle please! Gezellig, in alles over thee en thee zetten brengen we het theedrinken naar een hoger level.

Brioche brood recept

Met dit brioche brood recept bak je een cake-achtig zacht iets zoet Frans brood. Vers uit de oven ruikt het hele huis heerlijk. Aan tafel!

Wentelteefjes maken

Wentelteefjes maken; een Oudhollandse oplossing om oud brood om te toveren tot een ware traktatie. Met deze tips bak jij ze extra lekker!

Tips voor de lekkerste chocolade taart

Met deze tips voor de lekkerste chocolade taart weet jij precies waar je op moet letten om een prachtige, smeuïge chocoladetaart te bakken!

Passievruchten curd maken

Je kunt passievruchten curd maken als smaakmaker in vullingen, maar het is ook erg lekker als broodbeleg. Kijk eens wat een mooie kleur!

Salty karamel maken

Met dit makkelijke recept kun je thuis zelf je homemade salty karamel maken. Over gebak of dessert; geweldig lekker!

Karamelsaus maken in enkele minuten

Wil je Karamelsaus maken in enkele minuten? Dat kan nu met dit makkelijke recept. Zo zit je weer snel aan tafel bij je gasten.

Vanille kwarktaart basisrecept

Met dit vanille kwarktaart basisrecept kun je alle kanten op. Het is verrassend makkelijk te maken en de oven mag voor een keer uitblijven.

Zanddeeg, tartelettedeeg oftewel pâte sabléedeeg

Zanddeeg, tartelettedeeg oftewel pâte sabléedeeg is misschien wel de lekkerste basis voor tartelettes en taarten. Romig en toch een beetje k

Griesmeelpudding met warme kersensaus

Oud Hollandse recepten doen het altijd goed. Deze Griesmeelpudding met warme kersensaus is heerlijk op een warme dag maar ook heel geschikt

Cakerecepten zonder boter maar met bv olie, yoghurt of mascarpone

Dat je voor een lekkere cake geen boter nodig hebt bewijs ik in 10 x cakerecepten zonder boter maar met bv olie, yoghurt of mascarpone.

Zelf bladerdeeg maken

Zelf bladerdeeg maken is verrassend gemakkelijk en geweldig lekkerder. Met dit recept leg ik het je stap voor stap uit. Jij kunt het ook!

Hangop maken voor zoete en hartige gerechten

Hangop is een oud recept om volle yogurt in te dikken. Met tips om de hangop te gebruiken voor zowel zoete als hartige recepten!

Kokosmelk zelf maken

Kokosmelk zelf maken is eigenlijk heel makkelijk. Steeds vaker pakken we een alternatief voor gewone melk. Zo maak je het.

Rabarber koken tot rabarbermoes

Zo kun je rabarber koken tot rabarbermoes. Met deze tips geef jij meer smaak aan je rabarber en maak je de moes eventueel zelfs suikervrij.