In 2-3 minuten cake in een mok uit de magnetron


nutella chocolade cake in beker in magnetron

In 2-3 minuten cake in een mok uit de magnetron. Kun je een cake in een mok maken met een magnetron? Je bent alleen en hebt zin in cake! Niet zo raar toch? Maar om nu de mixer tevoorschijn te halen, de oven aan…. Dat geduld kun je niet opbrengen. Voor jou is dit recept. Met slechts enkele scheppen ingrediënten in een beker, roeren, 2-3 minuten in de magnetron en hup: je hebt een lekkere grote beker chocoladecake voor jou alleen.



Een éénkopscake uit de magnetron. Ook heel handig als je geen oven hebt. Of je ligt in het ziekenhuis en je wilt wat lekkers. Of je bent op vakantie en hebt een magnetron ter beschikking. Of gewoon omdat je het leuk vindt om te mixen, roeren, kort in de magnetron en BIEB je eenpersoons magnetron cake in een beker is klaar! Gewoon omdat je het waard bent. Gewoon omdat je zin in in double chocolate instant cake!


Dit mag dan een snelklaar recept zijn. De cake is heerlijk zacht van structuur met een echt chocolade smaak. De cake in een mok bevat dan ook redelijke rij smakelijke ingrediënten. Soms heb je gewoon trek in een bakkie troost. En dan niet zo’n magere vloeibare, maar een stevige, liefst met veeeeel chocolade. Dan zit je goed vandaag met dit recept.



Cake in een mok met chocolade en Nutella!

Is wel voor een heeeeeele grote beker of 2 kleinere Benodigdheden:

  1. 4 eetlepels suiker

  2. 3 eetlepels cacaopoeder

  3. 4 eetlepels zelfrijzend bakmeel

  4. 2 eetlepels melk

  5. 3 eetlepels olie

  6. 2 eetlepels nutella

  7. 1 ei

  8. misschien minisnufje zout maar persoonlijk vind ik het niet nodig.

  9. Grote beker


nutella chocolade cake in beker in magnetron

Je voegt eerst 4 eetlepels suiker in de mok.

Stap één naar je lekkernij is gemaakt.




nutella chocolade cake in beker in magnetron

Hierbij voeg je 3 eetlepels cacaopoeder.

nutella chocolade cake in beker in magnetron

Gevolgd door 4 eetlepels zelfrijzend bakmeel.


nutella chocolade cake in beker in magnetron

3 eetlepels melk.




nutella chocolade cake in beker in magnetron

3 eetlepels plantaardige olie (bijvoorbeeld zonnebloem, pinda, maisolie)


nutella chocolade cake in beker in magnetron

Tenslotte 1 ei.


nutella chocolade cake in beker in magnetron


En als laatste 1 hele grote eetlepel nutella of liefst 2 eetlepels nutella. Mmmmmmmmm.

Roer het geheel goed door.



In mijn magnetron met vrij weinig vermogen, was de cake na 2 1/2 minuut klaar.  De cake zal tussen de 1/1/5 minuut en 3 minuten nodig hebben. Eenmaal uitproberen en je weet het voor een andere keer.


Opgelet, de beker is heel heet. Wel erg lekker op een koude winterdag om je handen aan te warmen.

Lekker met een toef slagroom.


En klaar is je eigen cake in een mok  of beker met nutella!


nutella chocolade cake in beker in magnetron

Kijk hoe zacht de cake van binnen is. Super leuk dat je zo iets heerlijks kunt maken in slechts enkele minuten tijd.




nutella chocolade cake in beker in magnetron


Een beker vol met dubbel chocolade cake,  klaar in slechts enkele minuten. Een droom toch!

Zo lekker, daar moet meer mogelijk zijn dacht ik. En ik maakte een snelle cake in de magnetron met vanille en witte chocolade. Waaahhhh, niet lekker! Hij smaakte heel erg naar ei en staat nu op mijn blooper pagina.

Idee en Bron: http://livelovepasta.com/2011/05/nutella-mug-cake/

#cakeinmok #chocolade #mokcake #magnetroncake #cakein23minuten #Nutella

0 opmerkingen

Gerelateerde posts