Hoe maak je lemoncurd; het zoete zuurtje uit Engeland. Geweldig lekker om je baksel of dessert op smaak te brengen. Een gemakkelijk recept!

Nougatine, het is het zoete knapperig krokante goedje aan de zijkant van een taart met een heerlijke karamelsmaak Zo maak je zelf nougatine

Hoe maak ganache en wat kun je met deze chocoladecrème? Een fijne basic om toppings, vullingen te maken voor taarten, cupcakes en bonbons.

Met fijn gemaakte snoepjes kun je eetbaar glas maken in koekjes. Glas in lood koekjes, zuurtjes getest; gedroegen zij zich na het bakken?