top of page
Overzicht van de post op het blog
Bakken met suikervervanger erythritol
Ontdek alles over erythritol: een natuurlijke zoetstof zonder calorieën. Perfect voor keto, diabetesvriendelijk en tandvriendelijk!
Zelf marsepein maken in 5 minuten
Zelf marsepein maken in 5 minuten; met dit ultieme recept voor zelfgemaakte marsepein lukt het jou ook, het is zo gemakkelijk!
Zelf vlaaivulling met blauwe bessen maken
Voortaan kun je zelf je heel gemakkelijk je eigen vlaaivulling met blauwe bessen maken. Heerlijk op monchou- of kwarktaart, ijs en dessert.
Rozenblaadjes drogen, zo doe je dat!
Rozenblaadjes drogen, doe je dat! Prachtig om gerechten te versieren. Je kunt ze ook versuikeren of er heerlijke rozensiroop van maken.
Zelf tulp baking cups maken
Tulp baking cups zien er prachtig uit. In dit artikel kun je zien hoe je ze zelf kunt maken. Ook handig voor als je baking cups op zijn.
Chantilly creme en enchanted cream
Met mix voor Chantilly creme en enchanted cream maak stevige toeven en taartvullingen die je kunt kleuren en smaak geven. Een ideale mix!
Brioche brood recept
Met dit brioche brood recept bak je een cake-achtig zacht iets zoet Frans brood. Vers uit de oven ruikt het hele huis heerlijk. Aan tafel!
Koekjes bakken doe je zo
Koekjes bakken doe je zo! Leer alles over de basis van koekjes bakken. Met veel tips en makkelijke recepten om zelf aan de slag te gaan.
Bakvorm met bakpapier bekleden
Je bakvorm met bakpapier bekleden kan op diverse manieren. Deze tips werken het snelste en zelfs een lekkende vorm kun je voortaan bekleden.
Wentelteefjes maken
Wentelteefjes maken; een Oudhollandse oplossing om oud brood om te toveren tot een ware traktatie. Met deze tips bak jij ze extra lekker!
Tips voor de lekkerste chocolade taart
Met deze tips voor de lekkerste chocolade taart weet jij precies waar je op moet letten om een prachtige, smeuïge chocoladetaart te bakken!
Salty karamel maken
Met dit makkelijke recept kun je thuis zelf je homemade salty karamel maken. Over gebak of dessert; geweldig lekker!
Hoe kun je citroenrasp en sap bewaren?
Hoe kun je citroenrasp en sap bewaren? Met deze tips leer je om een citroen volledig te gebruiken en heb je de smaak altijd op voorraad.
Italiaanse meringue oftewel kookschuim
Deze zijdezachte Italiaanse meringue oftewel kookschuim is mede door het afbranden een plaatje op iedere taart, cupcake of dessert.
Vanille kwarktaart basisrecept
Met dit vanille kwarktaart basisrecept kun je alle kanten op. Het is verrassend makkelijk te maken en de oven mag voor een keer uitblijven.
Zelf gekleurde suiker maken
Wist je dat je heel gemakkelijk zelf gekleurde suiker kunt maken? Met deze tips en tricks kun jij eindeloos je gebak en desserts extra mooi
Chocolade blaadjes maken van echte bladeren
Chocolade blaadjes maken van echte bladeren, wist je dat je dit heel gemakkelijk kunt maken? Een geweldig leuk recept voor in de herfst.
Appelmoes maken of appelcompote
Appelmoes maken of appelcompote is zo eenvoudig! Je beslist zelf of je het glad wilt of als compote, maar ook hoeveel suiker en kaneel je le
Zanddeeg, tartelettedeeg oftewel pâte sabléedeeg
Zanddeeg, tartelettedeeg oftewel pâte sabléedeeg is misschien wel de lekkerste basis voor tartelettes en taarten. Romig en toch een beetje k
Sinaasappel curd maken
Gebaseerd om de smaakmaker lemoncurd, kun je ook sinaasappel curd maken. Ideaal voor de thuisbakker. Vul kleine potjes, dit is handig om te
bottom of page