top of page
Overzicht van de post op het blog


Broodmachine wat kun je ermee?
Hoe werkt de broodmachine, wat kun je met de machine. Waarom zou het wel op niet kopen. Met deze tips kun je direct aan de slag!


Chocoladecake op zijn Amerikaans
Dit is het ultieme basisrecept voor chocoladecake, Amerikaans met olie en zure room. Deze maken een cake veel smeuïger. Probeer het zelf!


Voedseldroger droogt fruit, groente, kruiden en vlees
Voedseldroger droogt fruit, groente, kruiden en vlees. Hierdoor kun je het langer bewaren. Van fruitsnacks, bloemen, groentechips of thee.


Pompoenpuree maken
Pompoenpuree is een gezonde basis in veel recepten als brood, soepen, cake en pasta's. Ik laat je zien hoe je het maakt en kunt verwerken.


Glazuur maken
Hoe kun je zelf glazuur maken. En hoe kleur je glazuur op een natuurlijke manier?Hoe kun je zelf poedersuiker maken? Ik laat het je zien!


Aardbeiencoulis
Fleur je dessert op wat betreft kleur en smaak met een eenvoudige aardbeiencoulis gemaakt van verse aardbeien, poedersuiker en citroensap.


Kruidenboter zelf maken
Met dit recept kun je in 2 minuten je kruidenboter zelf maken en het is echt veel lekkerder dan de versies uit de supermarkt. Probeer het!


Hoe open je een kokosnoot?
Je ziet hem vaak liggen, de kokosnoot. Maar hoe open je een kokosnoot? Ik laat het je zien. Het is vrij eenvoudig.


Witte broodjes bakken
Met dit recept kunt je zachte witte broodjes bakken. Ze lijken een beetje op de luxe broodjes van de bakker. Vers zijn ze nog lekkerder!


Aardbeienjam zelf maken
Aardbeienjam, maken? Dat kan met geleisuiker of half zoete geleisuiker, maar ook met gewone kristalsuiker. Hoe? Ik leg het je uit.


Karamelsaus
Op zoek naar een heerlijke topping, een lekkere vullingen voor je taart of cupcake? Pimp je gebak met deze heerlijke karamelsaus!


Slagroom met natuurlijke fruit smaak
Slagroom met natuurlijke fruit smaak. Hoe maak je dat en hoe blijft de slagroom stevig? Zo maak je deze fruitige vulling of voor toeven.


Speculaascake volgens de warme methode
Hoe bak je speculaascake volgens de warme methode? Wat is het, hoe werkt het en hoe bakt de cake met deze methode? Je leest het hier!


Marshmallow fluff
Marshmallow fluff als frosting, toeven of taartvulling. Door eiwitten te kloppen, op deze manier krijg je ze veilig en fluweelzacht.


Basisrecept vanille cupcakes
Met dit basisrecept vanille cupcakes maak je thuis heel gemakkelijk de lekkerste cupcakes met minder vet. Een recept van Rudolph's bakery.


Cake met slagroom in plaats van boter
Cake met slagroom in plaats van boter maak je heel gemakkelijk zelf met dit recept. Het is minder vet, veel goedkoper en luchtige cake.


Wit brood bakken
Wit brood bakken is heel gemakkelijk. Met deze tips kun jij zelf dit fijne basisrecept bakken. Een luchtig, smakelijk en gezond brood.


Roomboter cake bakken
Een roomboter cake bakken, dat is redelijk eenvoudig. Maar toch kan er van alles mis gaan. Met deze tips gaat het je lukken.


Meringues maken
Meringues maken is zo eenvoudig en lang houdbaar. Je kunt ze als koekje eten, maar ook gebruiken als versiering bij toetjes en taarten.


Taart biscuit bakken
Een basic voor alle thuisbakkers: Taart biscuit bakken, de basis voor taarten met laagjes, vullingen en soms versierd met fondant.
bottom of page
