top of page
Overzicht van de post op het blog


Vegan tosti maken met vegan kaas getest
Vegan tosti maken met vegan kaas getest. Is de kaas lekker, waar wordt het van gemaakt, is het voedzaam en waar te koop? Je leest het hier!


Vegan vanille cakejes met egg replacer
Vegan vanille cakejes met egg replacer? Dat is heel goed mogelijk en ideaal als je geen ei wilt of mag eten. Met tips om je cake nog lekkerd


Vegan aardbeien meringue harten koekjes
Deze Vegan aardbeien meringue harten koekjes bak je met het vocht van kikkererwten(aquafaba), ze zijn zo lekker!


Egg replacer of ei-vervanger
Bak je graag zonder ei? Met egg replacer of ei-vervanger kun je vrijwel ieder recept gewoon bakken. Wat is het & wat kun je er allemaal mee.


Funky Vegan Bakboek van Emma Herngreen
Vegan bakken saai? Echt niet, Emma Herngreen bakt in Funky Vegan Bakboek lekker vol, romig, zondig en zoet. Met bijzondere playlists op Spot


Vegan kersen ijs maken zonder machine
Eet je lactose vrij of vegan? Dit vegan kersen ijs maken zonder machine kun je makkelijk maken en is heerlijk met gecondenseerde kokosmelk.


Kokosmelk zelf maken
Kokosmelk zelf maken is eigenlijk heel makkelijk. Steeds vaker pakken we een alternatief voor gewone melk. Zo maak je het.


Vegetarische pulled pork met Jackfruit
Wist je dat je met een blik Jackfruit vegan pulled pork kunt maken? Een fijn alternatief voor een smaakvolle in een pitabroodje.


Vegan vanille-ijs met kikkererwtenvocht aquafaba
Met het vocht van kikkererwten kun je dit heerlijke Vegan vanille-ijs kunt maken? Ik laat je de mogelijkheden zien voor dit bijzondere ijs.


Tofu chocoladecake met walnoten en sinaasappel
Deze tofu chocoladecake met walnoten en sinaasappel is lekker zacht en goed op smaak door de cacao en de koffie. Een recept van Eke Mariën.


Aquafaba: vegan kerstboom meringues
Wist je dat je van het vocht van kikkererwten Dit heet aquafaba, Ik bakte er vegan merengue kerstbomen van. Probeer het eens, het werkt!


Bakken met kennis van Eke Mariën
Kennis achter het bakken; Waarom moet je zo bakken en gaat het dan goed of niet goed. Bakken met kennis van Eke Mariën.


Vegan fudge met rozenblaadjes en zeezout
Een tof gastblog door Sanne vd Pluktea in Boskoop. Ze geeft ook haar recept goddelijke prijs van vegan fudge met rozenblaadjes en zeezout!


Gecondenseerde melk vs gecondenseerde kokosmelk
Wat zijn de verschillen: gecondenseerde melk vs gecondenseerde kokosmelk in blikjes en wat kun je er zoal mee maken?


Vegan kersen yoghurttaart
Deze frisse kersen yoghurttaart met heel weinig suiker is gluten-, lactosevrij en vegan als je de gelatine vervangt door agar agar.


Kun je met kikkererwtenvocht meringues bakken?
Kun je met kikkererwtenvocht meringues bakken? Ja! Ik laat het je zien. Je bakt dan vegan meringues. Ja dat kan en dit heet Aqua faba.


Zuivelvrije lactosevrije slagroom
Op zoek naar zuivelvrije of lactosevrije slagroom? Alles over: zuivelvrije lactosevrije slagroom als kokosroom, soyaroom of rijstslagroom.


Vlierbloesem & lime truffels met soja slagroom
Vlierbloesem & lime truffels met soja slagroom. De bloemige smaak van vlierbloesem komt je steeds vaker tegen. #durf jij? Tuurlijk toch?
bottom of page